Bộ cảm biến trên nền tảng graphene do các nhà khoa học Nga phát triển có khả năng xác định chính xác và nhanh chóng hàm lượng ochratoxin A, một chất nguy hiểm được tiết ra bởi một số chủng nấm mốc trên thực phẩm, có khả năng gây ung thư. Cơ quan Nghiên cứu […]